Resepi Char Kuey Teow Padu

Bahan-bahan kisar halus(A) 6 ulas bawang putih 3-4 biji bawang merah Sedikit air Bahan-bahan air rebusan(B) : Kulit udang (dari 10-15 ekor udang) Anggaran 3 cawan air Bahan-bahan untuk sos char kuey teow: Sedikit minyak utk menumis Bahan (A) 2 senduk cili kisar 1/4 cawan kicap manis 6 sudu besar kicap cair 4 susu besar …

Resepi Char Kuey Teow Padu Read More »

Manfaat Bawang

Manfaat Bawang Menguatkan sistem ketahanan badan Bawang kaya dengan vitamin C yang merupakan sejenis antioksidan. Kehadiran vitamin C ini membantu melawan radikal bebas yang berpotensi merosakkan sel-sel di dalam badan. Risiko penyakit-penyakit kronik seperti sakit jantung, kencing manis dan kanser dapat dikurangkan. Kandungan quercetin dan antosianin di dalamnya dipercayai mampu melawan dan menghancurkan sel kanser …

Manfaat Bawang Read More »

Tips Di Dapur

TIPS DI DAPUR Elak pedih mata semasa kupas bawang merah Rendam bawang dalam air garam sekitar 5 hingga 10 minit terlebih dahulu. Elak ikan melekat dekat kuali ketika menggoreng Panaskan minyak, goreng 2 atau 3 keping asam keping sebelum menggoreng ikan (minyak tak akan terpercik). Cara kurangkan masin pada makanan Letak kentang ke dalam masakan …

Tips Di Dapur Read More »

Roti Cream Cheese Garlic

Bahan A 1kg tepung gandum 100g gula pasir 11 g yis 20g susu tepung Garam 2 sudu teh 1 sudu teh bread improver (pilihan) 1 sudu teh bread softner (pilihan) 2 biji telur (apa-apa gred) Bahan B 100g butter/marjerin 440 ml air  Kaedah  Mula-mula campurkan semua bahan A. Masukkan ke dalam mangkuk pengadun. Selepas itu …

Roti Cream Cheese Garlic Read More »

Shopping Cart
Scroll to Top